Soleil, petit vent, nuages épars, salade de fruits. What else ? :D
Salade de fruits
Pour 8 personnes
500g de fraises lavées et équeutées - 2 poires - 2 bananes - 2 kiwis - un filet de jus de citron - 1 sachet de sucre vanillé - du sucre - Bien sûr, les fruits et les quantités sont à varier selon les goûts de chacun(e) ;)
Éplucher les poires et les kiwis, puis les couper en cubes (pas trop petits). Couper la banane en rondelles. Mettre les fruits dans un récipient (bol, boîte en plastique...), ajouter le jus de citron et mélanger (faire attention à ne pas écraser les fruits). Couper les fraises en quatre (éventuellement en six si elles sont grosses) et les ajouter aux autres fruits. Saupoudrer de sucre vanillé, et de sucre si les fraises ne sont pas assez sucrées. Réserver au frais.
Remarque : il est préférable d'ajouter les fraises en dernier afin de ne pas trop les mélanger, sinon on risque de les écraser. Enfin, plus on laisse la salade reposer, plus elle rend de jus.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire